ズワイガニハーフポーション！カニしゃぶ半殻カット

◆旨さの秘密（ビードロカット）

ビードロカット（ハーフカット）という特殊加工をしているため、お鍋や焼きガニにも使いやすく、殻からでるダシがジュワァ～っと…
カニ自体ももちろん、他の食材まで旨くさせます！

◆安さの秘密（買付け・加工法）

これには２つ理由があります。

１．当店では加工業者から直接、それも大量に買付けるので、より良く、新鮮なものをご提案できるのです。

２．ビードロカット（ハーフカット）とは、棒足部分の殻を半分だけ削り、残り半分を残す加工方法。
そのため、加工にかかる時間、手間も半分で済みますから、その分、お安くご提供できちゃうんです！

「カニの殻を取るのが面倒」「殻が付いてないと出汁が薄い…」
「殻が付いてないと、網焼きできない」などのお悩みも…

殻を半分だけカットしたハーフポーションなら
食べやすさそのままで、どんなカニ料理も楽しめます♪

お鍋でかに鍋！蟹しゃぶ！バターを溶かしながらジュワぁ～！

「カニ食べ放題」や「カニパーティー」にも喜ばれる＼(^O^)／

濃厚な出汁！プリッと甘く食べやすい＜半殻ズワイガニ＞

一本一本バラバラに冷凍加工（ＩＱＦ凍結）！
食べたいときに食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。